Våra tjänster inom livsmedelssäkerhet och kvalitet
Märkningsgranskning
Ta hjälp av oss för att säkerställa att märkningen av era livsmedel uppfyller gällande lagkrav.
Läs mer... "Märkningsgranskning" Herax Forms
Vårt program hjälper dig att hålla koll på dina leverantörer och certifikat.
Läs mer... "Herax Forms" Revisioner
Vi hjälper er att få alla rutiner och dokumentation på plats inför certifieringen eller revisionen.
Läs mer... "Revisioner" Utbildningar
Vi erbjuder utbildningar som främst riktar sig till livsmedelsföretagare som ansvarar för märkningen av livsmedel.
Läs mer... "Utbildningar" Konsult hos er
Behöver ni tillfällig förstärkning på er kvalitetsavdelning? Kontakta oss för en anpassad lösning.
Läs mer... "Konsult hos er" Näringsberäkningar
Vi kan hjälpa ert företag med näringsvärden genom näringsberäkningar på livsmedel.
Läs mer... "Näringsberäkningar" Livsmedelssäkerhet
Vi kan hjälpa er med att t.ex. kartlägga processflöden, upprätta faroanalyser och ta fram en HACCP-plan.
Läs mer... "Livsmedelssäkerhet" Översättningar
Hjälp med översättning av märkningen på era livsmedelsförpackningar? Vi hjälper till med de flesta språk!
Läs mer... "Översättningar" Nyheter
Vin framställt innan 8 december behöver inte en ingrediensförteckning eller näringsdeklaration
Vin som framställs innan den 8 december 2023 behöver inte märkas med ingrediensförteckning och näringsdeklaration,...
Läs mer "Vin framställt innan 8 december behöver inte en ingrediensförteckning eller näringsdeklaration"
Märkningsdagen 2023
Missa inte årets möjlighet att uppdatera dig på nyheter, kommande reglering och praxis på livsmedelsområdet....
Läs mer "Märkningsdagen 2023"
Märkning av honung ska kontrolleras
Livsmedelsverket driver varje år samordnade kontrollprojekt tillsammans med kommuner och länsstyrelser. Under nästa år, 2024,...
Läs mer "Märkning av honung ska kontrolleras"
Livsmedelsverket i Danmark har ny hemsida
Det danska livsmedelsverket, Fødevarestyrelsen, har en ny uppdaterad hemsida. Det gör att en del länkar,...
Läs mer "Livsmedelsverket i Danmark har ny hemsida"
Vi som jobbar på Herax Food Solutions
JOACHIM MALMBERG
Grundare/VD Joachim är grundaren av företaget, har varit verksam i olika ledande befattningar i livsmedelsbranschen...
Läs mer "JOACHIM MALMBERG"
ANNA WEDHOLM
Konsult inom livsmedelssäkerhet och kvalitet. Anna är livsmedelsagronom och har doktorerat inom mjölkproduktlära. Sedan examen...
Läs mer "ANNA WEDHOLM"
ANDREA JUNGBLUT
Konsult inom livsmedelssäkerhet och kvalitet. Andrea är livsmedelsingenjör och har mångårig internationell erfarenhet inom livsmedelsbranschen....
Läs mer "ANDREA JUNGBLUT"
ANNELI ANGENBERG
Konsult inom livsmedelssäkerhet och kvalitet. Anneli är kostvetare med inriktning livsmedelssäkerhet och har under flera...
Läs mer "ANNELI ANGENBERG"
MATILDA WICKSTRÖM
Konsult inom regelverk gällande textilier och kemiska ämnen. Matilda är utbildad inom textil och miljövetenskap....
Läs mer "MATILDA WICKSTRÖM"
VALERIA LAZAKOVICH
Konsult inom livsmedelssäkerhet och kvalitet. Valeria är nutritionist, även kallat näringsfysiolog som har kunskap om...
Läs mer "VALERIA LAZAKOVICH"
MÅRTEN SCHOLLIN
Konsult inom regelverk gällande kemiska ämnen Mårten är kemiingenjör med en master i makromolekylära material...
Läs mer "MÅRTEN SCHOLLIN"
LOTTA HOPPE
Administratör och kvalitetssamordnare Lotta är administratör och kvalitetssamordnare på Herax Food Solutions AB. Hon arbetar...
Läs mer "LOTTA HOPPE"
AMINA LAALLAM
Amina studerar till livsmedelsagronom och har en kandidatexamen i livsmedelsvetenskap. Hon har kunskaper inom produktion,...
Läs mer "AMINA LAALLAM"
ANNE HAMNEBO
Konsult inom regelverk gällande livsmedel Anne är kostekonom med inriktning ledarskap, har mångårig erfarenhet inom...
Läs mer "ANNE HAMNEBO"
STINE SCHAUMBURG-MÜLLER
Fødevarekonsulent Stine har en bachelor i ernæring og sundhed samt en kandidat i gastronomi og...
Läs mer "STINE SCHAUMBURG-MÜLLER"