Våra tjänster inom livsmedelssäkerhet och kvalitet
Märkningsgranskning
Ta hjälp av oss för att säkerställa att märkningen av era livsmedel uppfyller gällande lagkrav.
Läs mer... "Märkningsgranskning" Herax Forms
Vårt program hjälper dig att hålla koll på dina leverantörer och certifikat.
Läs mer... "Herax Forms" Revisioner
Vi hjälper er att få alla rutiner och dokumentation på plats inför certifieringen eller revisionen.
Läs mer... "Revisioner" Utbildningar
Vi erbjuder utbildningar som främst riktar sig till livsmedelsföretagare som ansvarar för märkningen av livsmedel.
Läs mer... "Utbildningar" Konsult hos er
Behöver ni tillfällig förstärkning på er kvalitetsavdelning? Kontakta oss för en anpassad lösning.
Läs mer... "Konsult hos er" Näringsberäkningar
Vi kan hjälpa ert företag med näringsvärden genom näringsberäkningar på livsmedel.
Läs mer... "Näringsberäkningar" Livsmedelssäkerhet
Vi kan hjälpa er med att t.ex. kartlägga processflöden, upprätta faroanalyser och ta fram en HACCP-plan.
Läs mer... "Livsmedelssäkerhet" Översättningar
Hjälp med översättning av märkningen på era livsmedelsförpackningar? Vi hjälper till med de flesta språk!
Läs mer... "Översättningar" Nyheter
Nya förordningen om ekologiska livsmedel börjar gälla i Norge från och med 25 juni
Nu har Norge implementerat det nya regelverket om ekologiska livsmedel (EU nr 2018/848). Förordningen kommer...
Läs mer "Nya förordningen om ekologiska livsmedel börjar gälla i Norge från och med 25 juni"
Nu införs gränsvärden för monakoliner från fermenterat rött ris i enskilda portioner
Den 22 juni 2022 införs gränsvärden för mängden monakoliner från fermenterat rött ris, genom en...
Läs mer "Nu införs gränsvärden för monakoliner från fermenterat rött ris i enskilda portioner"
Föreslagen maxgräns för D-vitamin i kosttillskott är liknande som i Norge och Danmark
Livsmedelsverket har nyligen gått ut med en nyhet om att de planerar att införa maxgränser...
Läs mer "Föreslagen maxgräns för D-vitamin i kosttillskott är liknande som i Norge och Danmark"
Nytt att tänka på vid märkning av livsmedel som exporteras till Storbritannien
Trots Storbritanniens utträde ur EU (Brexit) så följer de fortfarande EU-förordning 1169/2011 om livsmedelsinformation. Men...
Läs mer "Nytt att tänka på vid märkning av livsmedel som exporteras till Storbritannien"
Vi som jobbar på Herax Food Solutions
JOACHIM MALMBERG
Grundare. Grundaren av företaget har varit verksam i olika ledande befattningar i livsmedelsbranschen sedan 1992....
Läs mer "JOACHIM MALMBERG"
ANNA WEDHOLM
Konsult inom livsmedelssäkerhet och kvalitet. Anna är livsmedelsagronom och har doktorerat inom mjölkproduktlära. Sedan examen...
Läs mer "ANNA WEDHOLM"
ANDREA JUNGBLUT
Konsult inom livsmedelssäkerhet och kvalitet. Andrea är livsmedelsingenjör och har mångårig internationell erfarenhet inom livsmedelsbranschen....
Läs mer "ANDREA JUNGBLUT"
ANNELI ANGENBERG
Konsult inom livsmedelssäkerhet och kvalitet. Anneli är kostvetare med inriktning livsmedelssäkerhet och har under flera...
Läs mer "ANNELI ANGENBERG"
MATILDA WICKSTRÖM
Konsult inom regelverk gällande textilier och kemiska ämnen. Matilda är utbildad inom textil och miljövetenskap....
Läs mer "MATILDA WICKSTRÖM"
VALERIA LAZAKOVICH
Konsult inom livsmedelssäkerhet och kvalitet. Valeria är nutritionist, även kallat näringsfysiolog som har kunskap om...
Läs mer "VALERIA LAZAKOVICH"
CECILIA ÅLHED
Konsult inom livsmedelssäkerhet och kvalitet. Cecilia har en masterexamen i kostvetenskap och är utbildad kostvetare....
Läs mer "CECILIA ÅLHED"
LOTTA HOPPE
Administratör lotta.hoppe@heraxfood.seTel. 0708-10 14 78
Läs mer "LOTTA HOPPE"