JOACHIM MALMBERG

Grundare, konsult inom livsmedelssäkerhet och kvalitet. Grundaren av företaget har varit verksam i olika ledande befattningar i livsmedelsbranschen sedan 1992. Med erfarenhet från områden som produktutveckling, kvalitet och livsmedelssäkerhet inom bageri- och chokladindustrin togs steget över till att hjälpa livsmedels- och förpackningsföretag som konsult 2004. Under denna tid har erfarenheterna …

CAMILLA CHRISTIANSSON

Konsult inom livsmedelssäkerhet och kvalitet. Camilla är civilingenjör i kemiteknik och har över tio års erfarenhet från livsmedelsindustrin. Hon har bl. a. arbetat som kvalitetschef, livsmedelsinspektör, produkt- och processutvecklare. Under 2005-2013 jobbade hon för en av Storbritanniens största livsmedelsproducenter och fick en bred erfarenhet inom flera livsmedelsområden, t. ex. bageri …

MARIA KULLSAND

Konsult inom livsmedelssäkerhet och kvalitet. Maria är livsmedelsagronom och har jobbat i livsmedelsindustrin sedan 2006. Hon har bl.a. arbetat som produktutvecklare, processutvecklare och kvalitetsansvarig i godisbranschen. Maria har erfarenhet av stora företag som Unilever och Cloetta men har också varit med och startat och byggt upp ett litet lakritsföretag. På …

HEETEAK KANG

Juniorkonsult inom kemi och toxikologi. Heeteak har en kandidat i nutrition och master i toxikologi. Hans främsta kunskaper ligger inom lagstiftning för kemikalier, tvättmedel, biocider och kosmetikaprodukter. På Herax jobbar Heeteak främst med att hantera frågor gällande kemikalier, biocider och tvättmedel, granskning av produkter (enligt EG 1272/2008) och säkerhetsdatablad som …