NYHETER

Mat.se först i världen med klimatmärkt sortiment

Mat.se lanserade den 12 november 2019 den största klimatmärkningen av livsmedel som någonsin gjorts. Den omfattar ca 3000 livsmedel och har tagits fram i samarbete med forskningsinstitutet RISE. Det tycks även vara något som konsumenterna efterfrågar, åtminstone enligt en ny undersökning. Ser vi mer sånt här i framtiden?

Posted in Nyheter | Leave a comment

WWF har släppt en ny konsumentguide “Köttguiden”

I Köttguiden 2019 har Världsnaturfonden WWF större fokus på alternativen till köttet, framför allt ostarna. De svenska varianterna av halloumi och hårdost får grönt ljus, men flertalet av de utländska ostarna som inte är ekologiska får rött ljus. WWF har också synat charkdiskarna. Guiden visar att konsumenten bör ställa krav …

Posted in Nyheter | Leave a comment

Livsmedelsverket startar uppdatering av närings-rekommendationerna

Snart sätter ett hundratal forskare tänderna i arbetet med att uppdatera de nordiska näringsrekommendationerna. Aktuell forskning ska gås igenom och vägas ihop med befintlig kunskap, och det är ett mycket stort arbete. – Det kommer ny forskning om mat och hälsa hela tiden och det är viktigare än någonsin att …

Posted in Nyheter | Comments Off on Livsmedelsverket startar uppdatering av närings-rekommendationerna
Related Posts