Ulrika Norvell – Svenskmärkning AB

Ulrika Norvell, kvalitetsansvarig på Svenskmärkning AB, för att berätta om märket “Från Sverige”. Denna frivilliga ursprungsmärkning gör det enkelt att välja svenskproducerade råvaror, livsmedel och växter. Märket har funnits i fem år och har stark tillväxt. Idag får den som uppfyller Svenskmärkning AB:s kriterier och har ett avtal använda märket på sina produkter. Ulrika Norvell berättar om märkets framgångar och utmaningar samt vilka regler som gäller för att få märka en produkt med ursprungsmärkningen.

Ulrika arbetar som kvalitetsansvarig för den frivilliga märkningen Från Sverige med ansvar för regler, ansökningar och kontroll av de märkesanvändande företagen.

Hon har arbetat på Svenskmärkning sedan märkningen lanserades 2016 och har varit med och byggt upp regelverket som märkningen vilar på. Ulrika är utbildad livsmedelsagronom och har 15 års erfarenhet av märkning och kvalitetsfrågor inom livsmedel.

Läs mer om Märkningsdagen samt anmäl dig https://markningsdagense.wordpress.com/

Följ eventet på Facebook: https://fb.me/e/3rcj4oJ92